Resep Praktis Sup Ikan Pedas

Resep Praktis Sup Ikan Pedas | Sup merupakan salah satu menu yang banyak disukai karena dapat dihidangkan dalam berbagai cuaca. Dikala cuaca dingin, kita hidangkan sup dalam kondisi panas sehingga dapat menghangatkan badan, jika dalam kondisi panas kita hidangkan dingin sehingga disamping mengeyangkan juga menyegarkan. Berbagai variasi sop banyak ditawarkan, salah satu yang akan kita sajikan resepnya yaitu sup ikan pedas. Bagaimana cara membuatnya? mari kita simak bersama.

RESEP SUP IKAN PEDAS

Bahan - bahan :

• 1 ekor ikan kakap merah dengan berat kurang lebih 600 gram, siangi, potong 3 bagian.
• 2 sdm air jeruk nipis.
• 2 sdt garam.
• 1/2 sdt merica bubuk.
• 2 sdm cabai bubuk.
• 1 sdt garam.
• 2 sdm minyak goreng.
• 3 siung bawang putih, memarkan.
• 1 liter air.
• 1 sdm penyedap serba guna ( rasa asam ).
• 3 sdm kecap ikan.
• 2 batang daun bawang, potong 2 cm.
• 2 batang wortel, potong korek api.
• 3 lembar sawi putih, iris 3 cm.
• 100 gram lobak, iris korek api.
• 25 gr soun, rendam hingga lunak, tiriskan.
• 1 buah tahu sutera, potong-potong.

Cara Membuat :

1. Ikan kakap yang telah disiangi, cuci bersih, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih kembali, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Didihkan air, masukkan tumisan bawang putih, garam, merica dan cabai bubuk. Setelah mendidih, masukkan penyedap serba guna rasa ayam dan kecap ikan.
3. Tambahkan ikan kakap, masak hingga lunak. Masukkan bahan-bahan lainnya, yaitu daun bawang, lobak, wortel, sawi dan soun. Masak hingga sayuran matang, angkat dan sajikan hangat. ( 4 porsi )

Resep Praktis Sup Ikan Pedas, anda dapat langsung mempraktekannya dan menyajikan kepada keluarga tercinta dirumah. Pasti anda akan tambah disayang keluarga, karena pintar menyajikan makanan yang berbeda dan bervariasi tentunya dengan rasa yang memuaskan. Sebagai tambahan koleksi resep dirumah, baca juga 4 langkah membuat pisang dengan es krim kelapa atau Rahasia Membuat Lemon Cheese Cookies.

Diposting oleh Unknown 06.57 0 komentar

4 langkah Membuat Pisang Dengan Eskrim Kelapa

4 langkah Membuat Pisang Dengan Eskrim Kelapa | Pisang merupakan salah satu buah yang tidak sulit dicari, juga banyak sekali manfaatnya. Salah satu manfaatnya jika kita rajin mengkonsumi pisang yaitu pencernaan kita jadi lancar. Pisang juga dapat diolah menjadi berbagi jenis makanan ataupun minuman, salah satunya Pisang dengan eskrim. Wah, pisang dicampur eskrim bagaimana ya rasanya. Pasti akan tambah seger kita menikmatinya, langsung saja kita simak sama-sama resepnya.

RESEP PISANG DENGAN ES KRIM KELAPA

Bahan - bahan :

• 1 sdm makan margarin
• 1 sdt jahe parut
• 1 sdt parutan halus kulit jeruk nipis
• 2 buah pisang tanduk, iris tipis diagonal
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm sari jeruk nipis
• 2 sdm kelapa parut, panggang dengan api kecil selama 10 menit hingga kering.
• 1 sdm biji wijen, sangrai

Bahan Es Krim Kelapa :

• 200 ml susu murni
• 500 ml santan
• 100 gr gula pasir atau sesuai selera
• 1/4 sdt garam
• 250 gram whipping cream
• 50 gr kelapa parut
• 50 gr biji jagung manis kalengan

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin, masukkan jahe dan kulit jeruk, aduk hingga rata.
2. Masukkan pisang dan gula pasir, masak hingga sausnya mengental. Kemudian tambahkan sari jeruk nipis, aduk hingga rata.
3. Letakkan pisang dalam piring saji, taburi dengan kelapa kering dan biji wijen. Sajikan bersama eskrim kelapa.
4. Cara Membuat eskrim kelapa :

• rebus susu bersama santan, gula dan garam hingga mendidih, dinginkan.
• kocok whipping cream hingga naik kemudian tuang kedalam campuran susu, aduk.
• tambahan kelapa parut dan biji jagung, aduk kembali hingga rata.
• tempatkan adonan dalam wadah plastik, masukkan dalam lemari pendingin (freezer) selama 2-3 jam. Angkat kocok hingga halus, masukkan kembali dalam pendingin. Lakukan hal yang sama hingga 3 kali, dan yang terakhir masukkan dalam freezer hingga membeku.

4 langkah Membuat Pisang Dengan Eskrim Kelapa  telah kita pelajari bersama, dan anda kini dapat langsung mempraktekkanya dirumah. Sajikkan ketika hari panas pasti akan sangat segar dalam menikmati pisang dengan eskrim ini. Biaya yang dikeluarkan juga tidak menguras kantong, minimalis tetapi memberikan hasil yang maksimal. Coba juga resep yang lain, sebagai variasi sajian anda seperti Rahasia Membuat Lemon Cheese Cookies dan Mie Goreng Hokien Praktis dan Bergizi.

Diposting oleh Unknown 05.39 0 komentar

Rahasia Membuat Lemon Cheese Cookies

Rahasia membuat Lemon Cheese Cookies | Lemon cheese cookies memang banyak diminati, disamping bentuknya yang menarik rasanya juga nikmat. Selain itu dari namanya saja kita pasti tertarik, lalu bagaimana cara membuat lemon cheese cookies ? simpel ataukah ribet, dari pada penasaran, mari kita pelajari resep selengkapnya membuat lemon cheese cookies berikut ini.

RESEP LEMON CHEESE COOKIES

Bahan - bahan :

• 100 gr keju krim
• 60 gr keju cheddar parut
• 200 gr mentega
• 150 gr gula bubuk
• 1 sdt kulit jeruk lemon parut
• 1 kuning telur ayam

Bahan yang diayak (ayak jadi satu) :

• 300 gr tepung terigu
• 200 gr tepung maizena
•  1/2 sdt baking powder

Lapisan : 40 gr cornflakes, memarkan.

Cara Membuat :

1. Kocok keju krim sampai lembut.
2. Tambahkan keju cheddar, kocok rata.
3. Masukkan mentega dan gula, kocok rata.
4. Campurkan kulit jeruk dan telur, kocok rata.
5. Tambahkan campuran terigu (bahan yang diayak), aduk rata.
6. Simpan adonan dalam lemari es selama 1 jam.
7. Bentuk adonan menjadi silinder, kemudian lapisi sisinya dengan cornflakes.
8. Simpan kembali dalam lemari es semalam.
9. Iris melintang kira-kira 2mm, letakkan dalam loyang.
10. Panggang dalam oven dengan panas 160 derajat celcius.
11. Lemon cheese Cookies siap dihidangkan.

Itulah Rahasia Membuat Lemon Cheese Cookies, apakah anda ingin mempraktekannya dirumah? segeralah, agar anda dapat menghidangkannya untuk keluarga tercinta, dapat juga dijadikan hantaran untuk kerabat. Baca juga resep sebelumnya Mie Goreng Hokkien Praktis dan Bergizi serta Resep Mudah Steak Ikan Bumbu.

Diposting oleh Unknown 02.26 0 komentar

Mie Goreng Hokkien Praktis dan Bergizi

Mie Goreng Hokkien Praktis dan Bergizi | Mie pasti sering menjadi makanan pilihan, disamping membuatnya praktis juga rasnya yang pas dan mengeyangkan. Banyak variasi mie yang dapat kita olah, sesuai selera, dan kali ini saya akan memberikan resep mie goreng dari Singapure, Mie Goreng Hokkien namanya, apakah anda sudah pernah mencoba? Lalu bagaimana cara membuatnya, apa sesimpel mie goreng yang biasa kita buat dirumah.

RESEP MIE GORENG HOKKIEN

Bahan - bahan :

• 2 sdm minyak goreng
• 5 siung bawang putih, cincang
• 5 lembar daun kari, iris tipis
• 150 gram daging sapi, potong 1/2 x 1 x 5 cm
• 150 gram udang kali, kupas, sisakan ekornya
• 200 gram mie telur kering, rebus sesuai petunjuk
• 2 sdm saus cabe
• 3 sdm saos tomat
• 2 sdt kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 100 gram tahu taukwa, potong 2 x 1 cm, goreng sebentar
• 1 buah kenyang, kupas, potong dadu 1cm, goreng sebentar
• 1 tangkai daun bawang, potong 2 cm
• 2 buah jeruk limau, belah dua

Cara Membuat :

1. Taruh mie basah dengan peniris, siram dengan air panas, tiriskan
2. Tumis bawang putih dan daun kari sampai harum. Masukkan daging dan udang, aduk, masak sebentar kira-kira 3 menit.
3. Masukkan mie basah, saus cabe, saos tomat, kecap manis dan kecap asin, tambahkan garam jika suka. Aduk rata.
4. Masukkan tahu, kentang dan daun bawang. Masak sambil di aduk-aduk hingga rata. Angkat.
5. Sajikan dengan perasan air jeruk limau.

Sesuai dengan judulnya  Mie Goreng Hokkien Praktis dan Bergizi, cara membuatnya praktis dan pastinya hasilnya bergizi. Dapat anda jadikan hidangan untuk keluarga tercinta, apalagi bagi anda pecinta mie. Untuk menambah koleksi resep anda baca juga Steak Ikan Bumbu dan Juan Lo yang telah saya update sebelumnya.

Diposting oleh Unknown 23.34 0 komentar

Resep Mudah Steak Ikan Bumbu

Resep Mudah Steak Ikan Bumbu | Steak Ikan ala Thailand ini dapat menjadi pilihan menu spesial buat keluarga. Dari namanya saja sudah terkesan spesial, tapi bagaiman cara membuatnya? apakah spesial juga, baik spesial waktu, tenaga ataupun harga. Agar tidak penasaran, langsung saja kita simak cara membuat steak ikan bumbu.

RESEP STEAK IKAN BUMBU

Bahan - bahan :

• 500 gram fillet ikan
• 125 ml saus cabai
• 1 sdm minyak zaitun
• 1sdm akar ketumbar
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdt kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 3 siung bawang putih, tumbuk halus

Bumbu Taburan : 1 sdm daun ketumbar cincang

Bahan Pelengkap :

• Brokoli rebus
• Kembang kol rebus
• Wortel rebus

Cara Membuat :

1. Lumuri ikan dengan campuran semua bahan kemudian diamkan selama 2 jam dalam lemari pendingin.
2. Panaskan wajan stek, masukkan ikan sambil lumuri dengan sisa bumbu rendaman hingga matang, kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat.
3. Sajikan steak ikan dengan pelengkapnya. ( 4 porsi )

Tidak sesulit yang kita bayangkan, jadi sesuai dengan judulnya yaitu  Resep Mudah Steak Ikan Bumbu. Anda dapat langsung mencobanya dirumah, sehingga dikala anda dan keluarga sedang ingin memakan steak, anda tidak perlu mengeluarkan biaya yang mahal dengan membeli direstoran, tetapi anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Lebih sehat juga lebih ekonomis, coba juga resep yang lain seperti Cara Praktis Membuat Juan Lo atau Resep Ayam Szechuan.

Diposting oleh Unknown 07.08 0 komentar

Cara Praktis Membuat Juan Lo

Cara Membuat Juan Lo | Juan Lo, dari namanya saja kita tidak dapat membayangkan bentuk makanannya seperti apa. Masakan yang berasal dari korea ini tergolong masakan berkuah, bagi kita orang awam mungkin belum pernah mencicipinya bahkan baru mendengar namanya. Tetapi bagi anda kelas menengah atas mungkin sudah pernah atau bahkan sering ke restoran korea sekedar menikmati Juan Lo. Dari pada tambah penasaran, segera kita simak resep juan lo sekarng juga.

RESEP JUAN LO

Bahan-bahan :

• 500 ml kadu daging
• 400 gr daging khas dalam, iris tipis-tipis
• 200 gr cumi-cumi, potong bentuk bunga
• 100 gr wortel, potong bulat
• 3 batang daun bawang, potong serong
• 2 butir telur dadar, gulung iris tipis
• 2 cm jahe, memarkan
• 4 siung bawang putih, memarkan
• 1.5 sdt garam
• 1 sdt lada
• 75 gr kacang mete goreng, untuk taburan

Saus Wijen :

• 3sdm minyak wijen
• 4 sdm kecap asin
• 2 sdm air matang
• 1 sdm cuka
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat :

1. Rebus daging, tambahkan lada, jahe, garam dan bawang putih sampai lunak. 
2. Angkat dan saring kaldunya.
3. Didihkan kaldu dan daging, masukkan cumi, wortel dan daun bawang.
4. Masak hingga wortel matang.

Cara Membuat Saus wijen:

1.  Masukkan semua bahan saus wijen dalam mangkok, aduk hingga kental.
2. Siapkan mangkok saji, masukkan sop panas, taburi telor dadar, kacang mete goreng, serta saos wijen.
3. Siap disajikan. (6 porsi).

Cara Praktis Membuat Juan Lo telah kita simak bersama, Juan lo dapat menjadi variasi sop pilihan untuk hidangan keluarga. Karena mungkin telah terbiasa dengan sop ayam dan daging yang sering kita jumpai, maka sop ala korea ini akan membuat selera yang berbeda. Dan jangan lupa lihat juga Resep Ayam Szechuan dan Salad Tomat. Selamat Mencoba.

Diposting oleh Unknown 06.37 0 komentar

Cara Membuat Ayam Szechuan

Cara Membuat Ayam Szechuan | Kali ini saya akan memberikan informasi resep yang berhubungan dengan ayam. Bagi kebanyakan orang ayam memang menjadi salah satu makanan favorit, karena dapat disajikan dengan berbagai olahan. Kali ini saya akan membagikan resep ayam szechuan, dari namanya saja pasti sudah bikin penasaran, sebenarnya bagaimana cara memasaknya? apakah sulit sesulit kita menyebut namanya. Langsung saja kita simak bersama.

RESEP AYAM SZECHUAN

Bahan-bahan :

• 12 gram cabai merah, potong serong, buang bijinya
• 10 gram paprika, potong dadu
• 8 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 gram daun bawang
• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 7 bagian, goreng
• 1/2 botol tauco
• 1/4 kg cabai keriting
• kemiri secukupnya
• saus sambal secukupnya
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• lada secukupnya

Cara membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting. Tumis hingga mengeluarkan minyak dan berbau harum.
2. Tambahkan kemiri, aduk sebentar kemudian masukkan tauco.
3. Jika tumisan bumbu telah matang, masukkan ayam yang sudah digoreng.
4. Tunggu hingga benar-benar wangi
5. Sajikan selagi hangat  

Cara Membuat Ayam Szechuan ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan, anda tidak perlu membelinya ke restoran masakan cina dengan merogok kocek cukup dalam karena anda dapat membuatnya sendiri dirumah dan menghidangkannya untuk keluarga tercinta dirumah. Dengan memasak sendiri disamping lebih higienis, lebih enak juga lebih hemat. Kesehatan anda dan keluarga pun terjamin. Jangan lupa coba juga Salad Tomat dan Puding Buah Ceria agar anda dapat selalu memanjakan keluarga anda dengan kejutan-kejutan makanan istimewa.

 

Diposting oleh Unknown 17.33 0 komentar

Cara Membuat Tomato Salad

Cara Membuat Tomato Salad | Tomat salah satu buah yang sering kita jumpai, olahannya juga beraneka ragam salah satunya dengan dibuat Salad. Apakah anda sudah pernah mencicipi salad tomat? Sekarang saya akan mengajarkan pada anda bagaimana membuat salad tomat.

RESEP TOMATO SALAD

Bahan - bahan :

• 750 gram tomat, iris tipis / potong menjadi delapan
• 1 buah bawang bombai, potong cincin
• 1 sdm peterseli cincang
• oregano secukupnya
• merica giling secukupnya
• dressing sauce vinaigramette

Cara Membuat :

1. Letakkan potongan tomat pada mangkuk yang datar
2. Taburkan bawang bombai dan peterseli, beri gilingan merica. Kemudian siram dengan dressing.
3. Salad tomat siap disajikan

Simpel dan praktis juga menyehatkan, Cara Membuat Tomato Salad tidak perlu menyita banyak waktu anda. Dapat anda sajikan untuk pilihan makanan penutup, sehingga hidangan anda selalu bervarias dan keluarga anda dirumah selalu bahagia karena selalu dimanjakan dengan kejutan-kejutan hidangan dari anda. Coba juga Puding Buah Ceria atau Sup Daging Ikan dengan Apel. Selamat Mencoba.

Diposting oleh Unknown 16.57 0 komentar

Cara Membuat Puding Buah Ceria

Cara Membuat Puding Buah Ceria | Puding merupakan salah satu makanan penutup yang banyak digemari baik dewasa apalagi anak-anak. Karena selain menyehatkan, rasanya juga nikmat apalagi dengan kombinasi dan tampilan yang menggugah selera. Salah satu contohnya Puding Buah Ceria, dari tampilannya saja anda pasti ingin segera mencicipinya.

RESEP PUDING BUAH CERIA

Bahan lapisan 1 dan 2 :

• 1/2 bungkus agar-agar warna putih (netral)
• 125 gr gula pasir
• 400 ml susu cair tanpa rasa (murni)
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
• 1/2 sdt essence vanili
• 1/2 sdt pasta pandan
• 1/2 sdt pasta stroberi

Bahan Lapisan 3 :

• 1/2 bungkus jeli rasa leci
• 300 ml air
• 100 gr gula pasir
• 8 buah stroberi, potong kecil-kecil
• 1 buah kiwi, kupas kemudian potong kecil-kecil
• 100 gr buah naga, potong dadu kecil-kecil
• 2 sdm biji selasih, rendam air hangat sampai mengembang lalu tiriskan

Cara Membuat :

1. Lapisan 1 dan 2 : campurkan semua bahan lapisan 1 & 2 kecuali pasta baik pandan atau stroberi, aduk rata. Rebus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Bagi adonan menjadi 2 adonan, satu bagian bed pasta pandan, dan yang satu bed pasta stroberi, aduk rata.
2. Siapkan gelas saji, tuang adonan warna hijau, biarkan sedikit mengeras. Lalu tuang diatasnya agar-agar warna merah, biarkan sedikit mengeras.
3. Lapisan 3 : campur jeli, air dan gula pasir, aduk rata. Rebus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Tata buah stroberi, kiwi, buah naga dan biji selasih dalam gelas, tuang atasnya dengan adonan jeli leci. Simpan dalam lemari pendingin sampai mengeras.
4. Sajikan dingin, lebih nikmat.

Mudah bukan Cara Membuat Puding Buah Ceria, semoga dapat bermanfaat sebagai hidangan penutup pilihan anda, atau dapat dijadikan suguhan bagi kerabat dikala hari panas. Coba juga resep masakan jepang Sup Daging Ikan dengan Apel, juga resep makanan yang manis seperti kolak bola-bola pelangi yang telah saya update sebelumnya.

 

Diposting oleh Unknown 16.43 0 komentar

Cara Membuat Sup Daging Ikan Dengan Apel

Cara Membuat Sup Daging Ikan Dengan Apel | Salah satu masakan jepang yang akan kita sajikan resepnya kali ini yaitu sup daging ikan dengan apel. Untuk masyarakat kita, Indonesian, mungkin jarang membuat sup dicampur dengan apel, penasaran? mari kita simak resep selengkapnya sehingga kita dapat segera mempraktekannya dirumah.

RESEP SUP DAGING IKAN DENGAN APEL

Bahan - bahan :

• 2 ons daging ikan malas, potong panjang
• 1 buah apel, potong 6 bagian
• 10 potong kurma kering
• 5 ons kuah ayam
• 1/2 ons jamur merang

Bumbu :

• 20 gram bubuk kaldu ayam
•  2 gram garam halus
• sedikit lada

Cara membuat :

1. Goreng daging ikan malas sampai kering.
2. Panaskan kuah, masak semua bahan. 
3. Tambahkan semua bumbu, tunggu sampai mendidih. Tuangkan dalam mangkuk sup, kemudian ditim selama 11 menit.
4. Siap disajikan. ( 2 porsi )

Itulah tadi Cara Membuat Sup Daging Ikan Dengan Apel, semoga dapat bermanfaat. Coba juga resep hidangan penutup yang telah saya update sebelumnya yaitu Kolak Bola-bola Pelangi dan Kolak Bola Pisang Pandan. Sehingga sajian anda lebih lengkap juga lebih menarik, atau juga es cendol kolang kaling dapat menjadi pilihan lain.

Diposting oleh Unknown 15.41 0 komentar

Cara Membuat Cendol Kolang-Kaling

Cara Membuat Cendol Kolang-Kaling | Es merupakan pilihan yang tepat dikala hari panas untuk menghilangkan dahaga dan menyegarkan badan. Salah satu yang dapat menjadi pilihan yaitu cendol kolang-koling, bahannya juga sangat mudah didapatkan. Bagaimana dengan cara membuatnya, apakah mudah juga? mari kita simak bersama paparannya dibawah ini.

RESEP CENDOL KOLANG-KALING

Bahan - bahan :

• 500 gr kolang-kaling, potong kotak kecil.
• sagu tani secukupnya
• santan kental dari tiga kelapa
• 150 gr gula pasir
• es secukupnya
• sirup cocopandan secukupnya
• garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Taburi kolang-kaling dengan sagu tani, aduk sampai terbungkus rata.
2. Masukkan adonan dalam air mendidih, tunggu sampai terapung. Angkat dan rendam dalam air yang telah dicampur es.
3.  Masak santan, gula, garam sampai mendidih lalu dinginkan.
4. Susun kolang-kaling dalam gelas, tuangkan santan, beri sirup dan es secukupnya.

Salah satu pilihan yang pas untuk hidangan penutup keluarga. Cara Membuat Cendol Kolang-kaling juga tidak sulit, malah dapat digolonhkan mudah. Langsung dapat anda praktekan dirumah, coba juga Resep Kolak Bola-Bola Pelangi yang telah diupdate sebelumnya.

Diposting oleh Unknown 07.15 0 komentar

Cara Membuat Kolak Bola - Bola Pelangi

Cara Membuat Kolak Bola - Bola Pelangi | Salah satu makanan ringan yang bergizi dan mengeyangkan yaitu kolak. Kali ini variasi kolak yang akan saya informasikan resepnya yaitu kolak bola-bola pelangi. Sesuai dengan namanya bola-bola pelangi, kolak ini pun berisi bola-bola yang berwarna-warni seperti pelangi. Sehingga tampilannya akan lebih menarik, bukan hanya untuk anak kecil orang dewasapun biasanya akan lebih tertarik dikala tampilannya menarik.

RESEP KOLAK BOLA-BOLA PELANGI

Bahan - bahan Bola :

• 300 gr ubi putih, kupas, kukus, haluskan
• 100 g tepung sagu
• 1/2 sdt garam
• 100 gr kolang-kaling
• 2 sdt pewarna merah
• 2 sdt pewarna hijau
• 1/2 sdt pewarna kuning

Bahan kuah :

• 500 ml santan
• 200 gr gula merah, sisir
• 1 lembar daun pandan, simpulkan
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt garam

 Cara Membuat :

1. Bola-bola : campur ubi yang sudah dihaluskan dengan garam dan tepung sagu, aduk sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi tiga bagian, masing-masing diberi pewarna yang telah disediakan. Setelah pewarna tercampur rata, bentuk bulat adonan satu persatu sebesar kelereng, sisihkan.
2. Rebus bola-bola sampai mengapung pada air mendidih. Angkat dan tiriskan.
3. Kuah : campurkan semua bahan kuah dan masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
4. Masukkan bola-bola ubi dan kolang-kaling, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.
5. Angkat dan siap disajikan ( 6 porsi )

Sekian informasi tentang Cara Membuat Kolak Bola-Bola Pelangi, varian kolak yang lain juga dapat anda coba seperti Kolak Bola Pisang Pandan. Sehingga masakan anda selalu variatif, dan anda selalu dapat memberikan kejutan untuk keluarga dirumah dengan aneka masakan yang anda sajikan. Selamat mencoba.

Diposting oleh Unknown 06.38 4 komentar

Cara Membuat Kolak Bola Pisang Pandan

Cara Membuat Kolak Bola Pisang Pandan | Kolak menjadi pilihan menu penutup yang cukup diminati dari banyak pilihan menu lainnya. Kolak juga dapat disajikan dengan berbagai variasi, baik dari variasi isi maupun tampilannya untuk menarik hati konsumen. Apalagi saat bulan ramadan, kolak sangat diminati, sepertinya telah menjadi menu utama saat berbuka. Kali ini saya bagikan resep membuat kolak bola pisang pandan yang dapat anda sajikan untuk keluarga dirumah.

RESEP KOLAK BOLA PISANG PANDAN

Bahan - bahan :

• 200 gr pisang tanduk matang, kukus, haluskan selagi panas
• 150 gr tepung ketan
• 75 ml air hangat
• 1 mit pasta pandan
• 500 ml santan kental dari satu butir kelapa
• 175 gr gula aren, sisir halus
• 75 ml air
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Campurkan pisang dengan tepung ketan, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dibentuk. Selanjutnya beri pasta pandan, aduk rata. Bentuk bulat - bulat sebesar kelereng.
2. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat lalu tiriskan.
3. Siram dengan air dingin, tiriskan.
4. Masak air dengan gula aren sampai gula larut, saring.
5. Masak santan, daun pandan, garam dan air gula dengan api kecil sambil diduk sesekali sampai panas.
6. Masukkan bola pisang, rebus kembali sampai mendidih.
7. Angkat, sajikan hangat.

Cara Membuat Kolak Bola Pisang Pandan tentunya tidak sulit bagi anda dan tidak menyita banyak waktu anda. Disamping itu anda dapat terus memanjkan keluarga anda dengan masakan-masakan yang pastinya akan menyenangkan hati mereka serta menyehatkan. Karena masakan yang anda buat sendiri terjamin kebersihannya, sehingga anda dan keluargapun terjamin kesehatannya. Coba juga resep masakan yang telah saya update sebelumnya yaitu Cara Membuat Kari Ayam India.

Diposting oleh Unknown 05.52 0 komentar

Cara Membuat Kari Ayam India

Cara Membuat Kari Ayam India | Olahan ayam memang banyak menjadi pilihan, karena banyak jenis makanan yang tidak lepas dari ayam.Salah satunya Kari Ayam, sampai mie instan juga ada yang mempunyai rasa kari ayam. Kali ini kari ayam yang akan saya paparkan resepnya yaitu kari ayam india, wah kedengarannya menarik. Kalau begitu langsung saja kita simak bersama cara memasaknya.

RESEP KARI AYAM INDIA

Bahan - bahan :

• 2 sdm minyak sayur
• 1 kg ayam, potong menjadi 10-12 bagian
• 200 gram kentang kupas, potong dadu
• 150 gram tomat merah, potong kasar
• 500 ml santan

Bumbu :

• 30 g jahe, cincang
• 20 g bawang putih, cincang
• 50 g bawang merah, cincang
• 50 g bumbu kari bubuk
• 5 lembar daun kari
• 3 cm kayu manis
• 1 butir cengkih
• 1 buah pekak
• 2 butir kapulaga

 Cara Membuat Kari Ayam India :

1. Tumis bumbu cincang hingga layu dan harum.
2. Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata.
3.  Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
4. Tambahkan kentang, aduk hingga layu.
5. Tuang santan, kecilkan api, aduk hingga mendidih.
6. Tambahkan tomat, tunggu sampai kuah kental dan berminyak.
7. Angkat, sajikan hangat. ( 6 porsi )

Demikian informasi tentang Cara Membuat Kari Ayam India, dapat langsung anda praktekan dirumah dan bandingkan dengan kari ayam yang biasa anda temui di tempat makan. Keluarga andapun pasti akan semakin betah makan dirumah karena selalu dimanjakan dengan masakan anda yang lezat. Coba juga resep yang lain seperti Resep Sate Udang Jaket Bulu agar sajian anda selalu bervariasi.

Diposting oleh Unknown 05.12 0 komentar

Cara Membuat Sate Udang Jaket Bulu

Cara Membuat Sate Udang Jaket Bulu | Udang merupakan salah satu seafood yang banyak digemari. Selain direstoran seafood yang banyak ditawarkan, dihajatan juga banyak yang menyuguhkan seafood jenis ini. Salah satu cara mengolah udang yaitu dengan menjadikannya sate, tapi sate yang satu ini berbeda dengan sate pada umumnya karena sate udang ini tidak dibakar. Dari namanya saja anda pasti penasaran, apalagi dengan melihat gambar sate udang dibawah ini, pasti anda sudah membayangkan bagaimana nikmatnya menyantap masakan yang satu ini. Baiklah langsung saja kita simak cara membuatnya.

RESEP SATE UDANG JAKET BULU

Bahan - bahan :

• 10 ekor udang besar
• 1 siung bawang putih
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• tepung panir
• 10 batang tusuk sate
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Cuci udang hingga bersih, kupas kulitnya kecuali bagian ekor.
2. Belah bagian punggung udang, jangan sampai terputus. Kemudian bumbui dengan garam dan merica.
3. Ambil tusuk sate, tusuk udang dari bagian kepala hingga bagian ekor satu persatu sampai udang kesepuluh. Sisihkan.
4. Kocok telur dalam wadah hingga rata.
5. Celupkan udang dalam kocokan telur kemudian baluri dengan tepung panir hingga rata satu persatu.
6. Goreng udang dalam minyak panas hingga matang.
7. Setelah matang angkat dan tiriskan. Sate udang jaket bulu siap dihidangkan.

Sekian informasi tentang Cara Membuat Sate Udang Jaket Bulu, tidak sulit bukan. Dan hidangan yang satu ini dapat anda jadikan salah satu hidangan spesial untuk keluarga anda. Karena cara membuatnya juga sangat simpel sehingga tidak menyita banyak waktu anda.

Diposting oleh Unknown 02.23 0 komentar